C'est en janvier 2020 qu'à officiellement vu le jour Un goût de miel. Fruit des multiples passions de la propriétaire Nathalie, nous sommes fiers de travailler en cuisine pour vous concocter des produits du rucher de qualité ainsi que du prêt-à-manger cuisiner avec l'amour de notre jardin.

De Les Herbes Aux Soins à Un Goût de Miel

Voici l'histoire de notre entreprise qui a débuté plus tôt qu'en 2020 sous le nom de Les Herbes Aux Soins.

Les débuts - l'herboristerie

Troquant les talons hauts pour des gougounes, le boulot de 9 à 5 pour celui de femme au foyer 24/7, et les soirées branchées pour les feux de camp, Nathalie a décidé de quitté la région Métropolitaine pour s'installer en campagne.
Après le déménagement, son vaste terrain de jeu lui a permis de laisser derrière elle les pots de balcon et de plonger les mains dans la terre jusqu'aux coudes.
Sa soif d'apprendre sur la culture des plantes aromatiques et médicinales l'a poussée à entreprendre des études en herboristerie, ouvrant ainsi un nouveau monde d'apprentissage et de transformations.

2011 - Les Herbes Aux Soins

Lancement de l'entreprise Les Herbes Aux Soins, proposant des produits cosmétiques et thérapeutiques ainsi que des ateliers pour partager nos connaissances. Nathalie crée dans son atelier une gamme diversifiée de produits pour enfants et adultes, tels que des onguents, baumes et savons.

2014 - Retour sur les bancs d'école

Nathalie a ajouté des ruches aux jardins de plantes médicinales pour favoriser la pollinisation et augmenter les récoltes. Après avoir suivi un cours en apiculture, elle s'est lancé avec trois ruches. Après plusieurs essais/erreurs elle est retourné sur les bancs d'école pour suivre une formation en Exploitation d'une entreprise apicole pour approfondir ses connaissances.

2018 - La création d'un rêve

L'idée d'un espace regroupant toutes les facettes de l'entreprise prend forme. À l'automne 2019, le premier coup de pelle est donné pour la construction, et la bâtisse devient opérationnelle en janvier 2020.

Une réelle passion pour le jardin et la cuisine

Mes anciennes passions pour l'herboristerie et la création de cosmétique se retrouvent maintenant dans la cuisine pour la création de nos délicieuses confitures, les savons en boutique et les recettes de cuisine hebdomadaires. "Les Herbes Aux Soins" reste cher au cœur de Nathalie, mais ajuster le nom pour mieux refléter l'évolution était nécessaire.
Ainsi est né "Un Goût de Miel".